Pat O´Brien´s : Home of the Hurricane cocktail
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Cuando un bartender visita una ciudad donde sabe que fue creado algún cocktail clásico, si existe la posibilidad (porque el lugar aún existe) hay que intentar llegar a esa barra.
Este es el caso de mi visita a Pat O´Brien´s en Nueva Orleans, lugar donde fue creado el famoso Hurricane Cocktail.
Yo tenía muy claro (porque soy un tipo estudiado) que el Hurricane que me iba a tomar en Pat O´Brien´s era probablemente una porquería de Hurricane, y así fue. Pero lo cierto es que no fui a probar cuan bueno era, sino a reconfirmar cuan feo lo hacen ahí. Cosas de turista curioso.
Pero antes de destruir la reputación del famoso local (que ya está destruida, una mancha más al tigre no le hace nada) hablemos un poco de historia, que eso es lo que me gusta.
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